En el mundo de la hostelería, la elección de los equipos y maquinaria adecuada es fundamental para el éxito de cualquier negocio. Por ello, en Chincha Suministros Hosteleros nos preocupamos por ofrecerte las mejores opciones, incluso en el mercado de segunda mano.
En esta ocasión, queremos hablarte sobre los hornos de hostelería de segunda mano, una alternativa muy atractiva para aquellos establecimientos que buscan optimizar costos sin sacrificar la calidad de sus productos.
En nuestro artículo de hoy, te revelaremos las ventajas de optar por un horno de segunda mano, así como los aspectos clave que debes tener en cuenta al realizar su compra. ¡No te pierdas esta guía completa para tomar la mejor decisión para tu negocio!
Ventajas clave al adquirir un horno de hostelería de segunda mano
Una de las ventajas clave al adquirir un horno de hostelería de segunda mano es el ahorro económico que representa. Al comprar un horno usado, se puede obtener un equipo de calidad a un precio mucho más bajo que si se adquiere uno nuevo. Otra ventaja importante es la posibilidad de tener acceso a modelos o marcas que pueden no estar disponibles en el mercado de equipos nuevos, ampliando así las opciones a considerar para el negocio. Además, al comprar un horno de segunda mano, se puede recibir el equipo de manera inmediata, evitando largos tiempos de espera en caso de tener que esperar por la entrega de un horno nuevo. Por último, la compra de un horno de hostelería de segunda mano puede ser una opción más sostenible desde el punto de vista ambiental, al contribuir a la reutilización y prolongación de la vida útil de un producto ya existente en lugar de adquirir uno nuevo.
Factores a tener en cuenta al comprar un horno de hostelería de segunda mano
Algunos factores importantes a considerar al adquirir un horno de hostelería de segunda mano son:
- Estado y funcionamiento: Es fundamental verificar que el horno esté en buen estado y que todas sus funciones operen correctamente.
- Marca y modelo: Optar por marcas reconocidas y modelos populares puede garantizar una mayor durabilidad y facilidad en la búsqueda de repuestos.
- Antigüedad y uso previo: Es importante investigar la edad del horno y su historial de uso para tener una idea clara de su vida útil restante.
- Precio y garantía: Comparar precios con horno nuevos y verificar si el vendedor ofrece alguna garantía por el producto.
Ventajas de adquirir un horno de hostelería de segunda mano
Algunas ventajas de optar por un horno de hostelería de segunda mano son:
- Ahorro económico: Los hornos de segunda mano suelen tener un precio más accesible en comparación con los nuevos, lo que puede resultar en un ahorro significativo para el negocio.
- Rápida disponibilidad: Al comprar un horno usado, se evitan los tiempos de espera asociados con la compra de un horno nuevo, ya que generalmente están disponibles de inmediato.
- Sostenibilidad: Optar por productos de segunda mano contribuye a la reducción de residuos y al fomento de prácticas más sostenibles en el sector.
Comparativa entre hornos de hostelería nuevos y de segunda mano
Al comparar un horno de hostelería nuevo con uno de segunda mano, se pueden identificar algunas diferencias clave:
- Precio: Los hornos nuevos suelen tener un precio más elevado, mientras que los de segunda mano son más asequibles.
- Garantía: Los fabricantes suelen ofrecer garantías extensas para los hornos nuevos, mientras que en los usados esta garantía puede ser limitada o inexistente.
- Estado y durabilidad: Un horno nuevo generalmente tiene una vida útil más larga y está en óptimas condiciones, mientras que uno de segunda mano puede presentar desgaste o requerir mantenimiento adicional.
Más información
¿Cuáles son las ventajas de adquirir un horno de hostelería de segunda mano en comparación con uno nuevo?
La principal ventaja de adquirir un horno de hostelería de segunda mano es el costo más bajo en comparación con uno nuevo. Además, en algunos casos se pueden encontrar modelos de alta calidad a un precio más asequible. Sin embargo, es importante verificar el estado del equipo y su funcionamiento antes de la compra para evitar posibles problemas futuros.
¿Qué aspectos debo considerar al analizar la calidad y funcionamiento de un horno de hostelería usado?
Al analizar la calidad y funcionamiento de un horno de hostelería usado, es importante considerar el estado de las resistencias, termostatos y sistemas de seguridad, así como la distribución del calor en su interior. Además, es recomendable verificar si cuenta con garantía y revisar su historial de mantenimiento para asegurar su buen rendimiento a largo plazo.
¿Existe una diferencia significativa en el rendimiento y durabilidad entre un horno de hostelería de segunda mano y uno recién comprado?
Sí, generalmente hay una diferencia significativa en el rendimiento y durabilidad entre un horno de hostelería de segunda mano y uno recién comprado.
En conclusión, la adquisición de un horno de hostelería de segunda mano puede ser una excelente opción para negocios gastronómicos que buscan ahorrar costos sin sacrificar la calidad. Es crucial realizar una comparativa detallada de las diferentes opciones disponibles en el mercado y considerar las ventajas y desventajas de cada uno. La clave está en elegir un horno que se ajuste a las necesidades específicas del negocio y que garantice un óptimo rendimiento a largo plazo. ¡No subestimes el potencial de los productos de segunda mano en el sector de la hostelería!
- Potencia: 1200 w
- Alcanza temperaturas de hasta 420 °c
- Incluye 2 paletas de madera (inox Ø28cm), piedra, libro de recetas
- Marca reconocida
- Capacidad 45lt
- Termostato regulable de 90° a 230°C
- Temporizador 60 min.
- [Diseño moderno y robusto] Nuestro horno de pellets para pizzas es conocido por su calidad y elegante diseño. Este horno portátil es capaz de cocinar pizza de forma tradicional, restaurando absolutamente el delicioso sabor de la pizza tradicional para usted. Con su propia asa, es perfecto para su uso en exteriores, aprox. 80 x 67 x 36 cm.
- [Chimenea, termómetro, patas plegables] Este horno para pizza al aire libre tiene un termómetro incorporado en la parte superior, que le permite controlar la temperatura (0-800ºC) en cualquier momento. También tiene una chimenea de salida de humos y 4 patas plegables.
- [Quemador y dispensador de pellets] Este horno para pizza al aire libre es muy seguro y fácil de usar. En la parte trasera cuenta con un dispensador de pellets con asa de madera para evitar quemaduras y facilitar la introducción de pellets minimizando la pérdida de calor.
- [Puerta extraíble, piedra de cerámica, espátula para pizza] Este horno de pellets para pizza incluye una piedra que sirve de base para colocar las pizzas mientras se cocinan. La puerta frontal tiene asas de madera y mirillas correderas para controlar el fuego sin abrir el horno, además es extraíble para facilitar el acceso y la extracción de las pizzas mediante una espátula metálica con asas de madera. La piedra para pizza es de 12 pulgadas.
- [Cubierta impermeable protectora y transportable] Nuestro horno de pizza para exteriores se monta y desmonta fácilmente siguiendo las instrucciones. Incluye una bolsa con un asa muy útil como funda para protegerlo y transportarlo fácilmente.
- Capacidad 10lt
- Termostato regulable de 90° a 230°C
- Temporizador 60 min.
- 【MÓDULO DE ALTA CALIDAD】: El horno industrial de plata está equipado con un módulo PID avanzado y un sis tema de control digital para brindarle una fusión de metal precisa y conveniente. La temperatura real en el horno industrial se monitorea cada 2 segundos sin sobrecalentamiento ni enfriamiento. Sonda de temperatura de alta precisión instalada, para que la máquina del horno pueda obtener una temperatura más precisa en el horno.
- 【HORNO DE FUSIÓN DE ALTA EFICIENCIA】: Potencia 1400W, gran capacidad 1kg/2kg/3kg, voltaje 110V/220V, temperatura máxima de calentamiento 1150℃/2102F, el metal se puede fundir completamente en 40-50 minutos (recordatorio: se requiere precalentamiento antes de su uso, vida útil prolongada); Tamaño del producto: 37,5*25*24cm; Peso del producto: alrededor de 8kg.
- 【CRISOL DE GRAFITO】: El crisol de grafito de nuestro crisol es resistente al calor, al ácido y a los álcalis, lo que proporciona un servicio confiable a largo plazo sin desgaste ni corrosión química. El crisol se forma al girar, por lo que la estabilidad del mineral se mantiene por completo. El diseño de ranura del crisol de grafito facilita el vertido y el llenado de la masa fundida.
- 【LA SEGURIDAD ES LO PRIMERO】: La tapa segura y el acolchado antideslizante debajo de nuestro horno metalúrgico garantizan un trabajo seguro, estable y a prueba de fugas; los guantes resistentes a altas temperaturas brindan protección para las manos al levantar y verter; las rejillas aislantes evitan el contacto accidental con la cámara de calentamiento. El crisol de fusión está equipado con una abrazadera de fusión que encaja en la ranura alrededor de la cabeza del crisol.
- 【KIT DE FUSIÓN 7 EN 1 PERFECTO】Incluye una máquina de horno de oro/crisol de grafito/ladrillo refractario/pinzas/guante de alta temperatura/cable de alimentación/manual de instrucciones. Este horno de fusión es ideal para uso profesional en la industria y en talleres. Consejos prácticos: durante el trabajo, protéjase sobre todo y evite quemaduras por altas temperaturas.
- [Calefacción infrarroja + verdadera fritura de aire de convección] Nuestra tecnología de vanguardia cuenta con un potente y eficaz sistema de radiación de calor, junto con una circulación de aire caliente de alta velocidad, lo que resulta en una corteza café rápida y deliciosamente sabrosa mientras evita que los alimentos se cocinen demasiado o se sequen. Garantiza que el interior de los alimentos permanezca tierno y jugoso, se mantenga suculento y húmedo hasta un 35%, proporcionando un equilibrio perfecto de textura y sabor.
- Horno tostador de convección de freidora de aire súper versátil "10"-1": A diferencia de la típica freidora de aire u horno con una sola función, lo tomamos una muesca ofreciendo 10 funciones digitales preestablecidas que incluyen freír al aire, tostar, hornear, asar, recalentar, calentar, cocinar lento y deshidratar. Esta versátil combinación 10 en 1 te permite preparar una variedad de platos con facilidad y comodidad, haciendo que tu experiencia de cocina sea más agradable que nunca.
- Capacidad de tamaño familiar y fiesta: VAL CUCINA destaca en el mercado con una capacidad de 30% a 60% mayor. Puedes asar fácilmente un pollo de 5 a 6 libras, tostar 6 rebanadas de pan, cocinar un gran lote de papas fritas, 20 alitas de pollo o hornear una pizza de 12 pulgadas, todo de una vez. Esta mayor capacidad es perfecta para familias, entretenimiento o preparación de comidas, por lo que es un complemento versátil y esencial para cualquier cocina
- Experiencia de cocina crujiente y saludable: nuestra función de freír es una alternativa más saludable a la fritura tradicional, reduciendo la grasa hasta en un 75%. Disfruta de todos tus alimentos favoritos sin culpa, incluidos los favoritos fritos como papas fritas. Con un calentamiento infrarrojo intensivo y eficiente combinado con una verdadera convección, nuestro horno tostador freidora de aire ofrece resultados perfectamente crujientes y dorados cada vez. Esto ofrece una exquisita mezcla de textura y sabor, asegurando una excelente experiencia culinaria.
- Rápido, seguro y fácil de usar: con 1750 W de potencia y seis elementos de calentamiento, el horno tostador VAL CUCINA Air Fryer cocina un 40% más rápido que los hornos tradicionales. La distribución uniforme del calor reduce el tiempo de precalentamiento hasta en un 30%, ahorrando tu valioso tiempo en la cocina. Nuestra visualización digital fácil de usar y controles analógicos hacen cocinar sin esfuerzo y agradable. El horno de encimera VAL CUCINA cuenta con una variedad de accesorios: una charola para hornear esmaltada, estante de alambre, cesta para freidora de aire, bandeja para migas.
- Versátiles ajustes preestablecidos de cocción 10 en 1: nuestro horno freidora de aire viene equipado con 10 presets de cocción, que te ofrece una multitud de opciones de cocción al alcance de tu mano, ya sea hornear una pizza o asar un pollo.
- Revestimiento de esmalte seguro y no tóxico: el interior del horno de freidora de aire de VAL CUCINA cuenta con una cavidad de revestimiento de esmalte resistente, que te proporciona una experiencia de cocción más saludable y segura.
- Elementos de calefacción por infrarrojos eficientes: Equipado con elementos de calefacción por infrarrojos de alto rendimiento y un ventilador de convección, nuestro horno tostador freidora de aire garantiza una cocción rápida, uniforme y eficiente cada vez.
- Horno de gran capacidad: con su generoso tamaño de 26.3 cuartos de galón, este horno de encimera de freidora de aire puede acomodar fácilmente un pollo de 5 a 6 libras, tostar 6 rebanadas de pan o hornear una pizza de 12 pulgadas. Perfecto para tus diversas necesidades de cocina.
- Rápido, seguro y fácil de usar: el combo de horno tostador de aire VAL CUCINA funciona a un rápido y seguro de 1650 W, completo con un panel de control intuitivo que hace que tu viaje de cocina sea fácil y agradable.
- 【Horno de fusión de oro】 Fabricado con cuarzo y grafito de alta calidad, este crisol de grafito está diseñado para soportar temperaturas extremas, ácidos y álcalis, lo que garantiza un calentamiento rápido y eficiente. Con una temperatura máxima de 1150 ℃/2102 ℉ alcanzada en solo 15 minutos, es perfecto para fundir y fundir varios metales.
- 【Diseño fácil de usar】Compacto y equipado con asas dobles, nuestro horno de fundición de metal es portátil y fácil de usar. El escudo térmico en la capa exterior garantiza la seguridad durante el calentamiento y el horno viene con pinzas para crisol y guantes protectores para un manejo cómodo del crisol de grafito.
- 【Control digital preciso】Con módulos PID avanzados y un sistema de control digital, nuestro horno de fusión eléctrico totalmente automático proporciona datos precisos en tiempo real. El horno controla la temperatura cada dos segundos, evitando el sobrecalentamiento o el enfriamiento rápido.
- 【Aplicación versátil】Ideal para fundir metales valiosos como cobre, oro, plata y zinc, nuestro crisol de grafito garantiza que no haya reacciones químicas durante el proceso de fundición. Es una herramienta confiable tanto para profesionales como para aficionados.
- 【Embalaje completo】Su compra incluye un horno de fusión de oro, cable de alimentación, pinzas para crisol, crisol de grafito, guantes protectores, tanque de aceite y un manual. Todos los elementos necesarios están incluidos en el paquete para su comodidad.
- 【MÓDULO DE ALTA CALIDAD】: El horno industrial de plata está equipado con un módulo PID avanzado y un sis tema de control digital para brindarle una fusión de metal precisa y conveniente. La temperatura real en el horno industrial se monitorea cada 2 segundos sin sobrecalentamiento ni enfriamiento. Sonda de temperatura de alta precisión instalada, para que la máquina del horno pueda obtener una temperatura más precisa en el horno.
- 【HORNO DE FUSIÓN DE ALTA EFICIENCIA】: Potencia 1400W, gran capacidad 1kg/2kg/3kg, voltaje 110V/220V, temperatura máxima de calentamiento 1150℃/2102F, el metal se puede fundir completamente en 40-50 minutos (recordatorio: se requiere precalentamiento antes de su uso, vida útil prolongada); Tamaño del producto: 37,5*25*24cm; Peso del producto: alrededor de 8kg.
- 【CRISOL DE GRAFITO】: El crisol de grafito de nuestro crisol es resistente al calor, al ácido y a los álcalis, lo que proporciona un servicio confiable a largo plazo sin desgaste ni corrosión química. El crisol se forma al girar, por lo que la estabilidad del mineral se mantiene por completo. El diseño de ranura del crisol de grafito facilita el vertido y el llenado de la masa fundida.
- 【LA SEGURIDAD ES LO PRIMERO】: La tapa segura y el acolchado antideslizante debajo de nuestro horno metalúrgico garantizan un trabajo seguro, estable y a prueba de fugas; los guantes resistentes a altas temperaturas brindan protección para las manos al levantar y verter; las rejillas aislantes evitan el contacto accidental con la cámara de calentamiento. El crisol de fusión está equipado con una abrazadera de fusión que encaja en la ranura alrededor de la cabeza del crisol.
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- HORNO DE GAS. TERMOSTATO para elegir la temperatura a la que se desea cocinar. CRISTAL EXTRAÍBLE para facilitar la limpieza. ENCENDIDO AUTOMATICO y sistema de seguridad que corta el gas si detecta que no hay llama. QUEMADORES ITALIANOS CAST FUTURA, considerados de los mejores del mundo.
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