¡Bienvenidos al blog de Chincha Suministros Hosteleros! En esta ocasión, queremos hablarles acerca de uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía española: la paella. Este delicioso arroz, lleno de sabores y tradición, es un verdadero icono culinario que conquista paladares en todo el mundo. Hoy nos centraremos en la paella en Tenerife, una reinterpretación de este clásico plato valenciano adaptado a la exquisita oferta gastronómica de la isla. Descubriremos las diferentes variantes, ingredientes locales y secretos de preparación que hacen de la paella en Tenerife una experiencia única y memorable para los amantes de la buena mesa. ¡Acompáñanos en este recorrido por los sabores de la tierra y el mar en cada bocado de paella!
Descubre las mejores opciones de paella en Tenerife para tu negocio hostelero
Paelleras profesionales: En Tenerife, existen diversas opciones de paelleras profesionales ideales para tu negocio hostelero. Estas paelleras están diseñadas con materiales resistentes y duraderos, que permitirán cocinar la paella de forma eficiente y con un resultado óptimo.
Comparativa de modelos: Al momento de elegir la mejor opción de paellera para tu negocio, es importante realizar una comparativa entre los diferentes modelos disponibles en el mercado. Considera aspectos como el tamaño, la capacidad de producción, la calidad del material y la facilidad de limpieza.
Ventajas de adquirir una paellera profesional: El uso de una paellera profesional en tu negocio hostelero te brindará numerosas ventajas. Entre ellas, se encuentran la posibilidad de cocinar grandes cantidades de paella de forma simultánea, mantener una temperatura constante durante la cocción y garantizar un resultado uniforme y delicioso en cada preparación.
Conclusión: Elegir la paellera adecuada para tu negocio en Tenerife es fundamental para garantizar la calidad de tus platos y la satisfacción de tus clientes. Realiza una análisis detallado, compara las opciones disponibles y aprovecha las ventajas que te brinda contar con un producto de hostelería de alta calidad. ¡Disfruta de los sabores de la paella en tu restaurante!
Origen y tradición de la paella en Tenerife
La paella es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía española, y su popularidad se extiende a la isla de Tenerife. En esta región, la paella ha sido adoptada y adaptada a los ingredientes locales, creando versiones únicas y deliciosas. Es importante conocer la historia y el contexto cultural que rodea a este plato para apreciarlo en toda su dimensión.
Ingredientes clave de la paella en Tenerife
En Tenerife, la paella se prepara con ingredientes frescos y de alta calidad. El arroz, por supuesto, es la base fundamental de este plato, seguido de mariscos frescos como gambas, mejillones y calamares. Otros ingredientes comunes son el pollo, conejo, pimientos, tomate y azafrán, que le dan su característico sabor y color.
Ventajas de ofrecer paella en un negocio de hostelería en Tenerife
Ofrecer paella en un restaurante o negocio de hostelería en Tenerife puede ser una excelente estrategia para atraer a clientes locales y turistas. La paella es un plato que se asocia con convivencia, celebración y buena comida, lo que la convierte en una opción popular en eventos especiales y ocasiones festivas. Además, al utilizar ingredientes frescos y locales, se puede garantizar la calidad y autenticidad del plato, lo cual suele ser muy valorado por los comensales.
Más información
¿Cuáles son las diferencias entre la paella tradicional de Tenerife y la paella de otros lugares?
La paella tradicional de Tenerife se caracteriza por incorporar ingredientes locales como el gofio, el mojo y pescados frescos de la zona, mientras que la paella de otros lugares suele utilizar ingredientes más típicos como pollo, mariscos y verduras.
¿Qué ventajas ofrece la paella tenerife en comparación con otros platos típicos de la hostelería?
La paella Tenerife ofrece una combinación única de sabores y texturas que la hacen destacar frente a otros platos típicos de la hostelería.
¿Cómo se puede analizar la calidad de la paella tenerife en un establecimiento de hostelería?
Para analizar la calidad de la paella Tenerife en un establecimiento de hostelería, es importante evaluar la frescura y calidad de los ingredientes utilizados, el punto de cocción del arroz, así como el sabor y la presentación final del plato. También se debe considerar la técnica de preparación y tradición culinaria que se refleja en el resultado.
En conclusión, la paella en Tenerife se presenta como una opción exquisita para los restaurantes de hostelería que desean ofrecer a sus clientes un plato tradicional y delicioso. Con ingredientes frescos de calidad, una cuidadosa preparación y un toque canario especial, la paella se convierte en un plato estrella que destaca por su sabor y autenticidad. Además, al ser un plato versátil, adaptable a diferentes preferencias y restricciones alimentarias, la paella puede satisfacer a una amplia variedad de comensales. En definitiva, invertir en ofrecer paella en un restaurante de Tenerife puede ser una decisión acertada para destacar en el sector hostelero y deleitar a los paladares más exigentes. ¡No dudes en incluir este delicioso plato en tu carta!
- GRAN CALIDAD ALUMINIO PRENSADO: Paellera antiadherente de inducción fabricada en aluminio prensado de alta calidad. Su tamaño de 30 cm de diámetro ofrece una capacidad máxima de 4 raciones. Ideal para deleitar a tu familia con todo tipo de arroces y paellas cocinadas a la perfección.
- ANTIADHERENTE ECOLÓGICO: El recubrimiento antiadherente de 2 capas ESSENTIAL de ILAG, marca Suiza especialista en recubrimientos antiadherentes de alta calidad es ecológico y libre de PFOA, no libera gases tóxicos, no daña el medio ambiente, ni la salud de las personas. Ofrece una excelente resistencia a rayaduras y abrasiones por lo que es ideal para uso diario e intensivo.
- INDUCCIÓN: Tiene un acabado grueso con un espesor de 3 mm y fondo difusor 100% Full Induction que proporciona una transmisión del calor perfecta y homogénea en toda la superficie para ahorrar energía. Su recubrimiento antiadherente reduce la necesidad de utilizar aceites y grasas, haciendo de cada plato una opción más sana para ti y tus seres queridos y disfrutando de sabores puros y auténticos, en cada bocado.
- APTA TODO TIPO DE COCINAS: Se puede utilizar en todo tipo de cocinas, vitrocerámica, gas, eléctrica e inducción. Es fácil de limpiar con esponja suave y jabón ya que la comida no se pega durante la cocción, también es apta para lavavajillas.
- ASAS DE HIERRO: Las asas de hierro remachado están diseñadas para ofrecer la máxima seguridad y comodidad de uso. La paellera briebe es ligera a la vez que resistente, diseñada para resistir el paso del tiempo.
- PAELLERA: Nuestra paellera de 20 cm de diámetro tiene una altura de 6,3 cm y una capacidad de 1,4 litros. Ideal para cocinar risottos, arroz caldoso, calderetas y otros guisos tanto para restaurantes y hostelería como para uso doméstico, en camping o al aire libre.
- ACERO ESMALTADO: El esmaltado y posterior vitrificado consiste en un recubrimiento inorgánico de larga duración que se le da al acero a través de un proceso de calentamiento entre 750 y 850ºC formando una cobertura en el metal suave, vidriada, muy resistente que no absorbe olores y no libera sustancias tóxicas para las personas lo que le convierte en un material excelente para cocinar tus platos preferidos.
- CALIDAD INIGUALABLE: Nuestro menaje de acero esmaltado combina el encanto del diseño clásico con la durabilidad moderna. Inspiradas en las paelleras utilizadas desde hace décadas, cada pieza de la colección Levante es una herramienta de cocina fabricada en España con tecnología moderna que te transporta a tiempos pasados.
- SIN ANTIADHERENTE: Carece de revestimiento antiadherente por lo que no contiene químicos ni sustancias como PFOA, plomo o cadmio que puedan transferirse a tus alimentos. Esto significa que puedes cocinar de manera totalmente saludable, preservando el sabor natural y los nutrientes de tus ingredientes.
- AHORRO ENERGÉTICO: Ofrece una excelente conducción de calor, lo que garantiza una cocción uniforme y rápida y te permite cocinar a potencias medias, ahorrando energía y dinero. Podrás preparar tus recetas favoritas con la misma precisión y cariño con que lo hacían generaciones anteriores.
- PAELLERA: Nuestra paellera de 22 cm de diámetro es perfecta para cocinar 1 ración, ya no necesitas compañía para para disfrutar de una buena paella. Ideal para cocinar todo tipo de arroces, risottos, fideuá, etc tanto para restaurantes y hostelería como para uso doméstico, en camping o al aire libre.
- ACERO ESMALTADO: El esmaltado y posterior vitrificado consiste en un recubrimiento inorgánico de larga duración que se le da al acero a través de un proceso de calentamiento entre 750 y 850ºC formando una cobertura en el metal suave, vidriada, muy resistente que no absorbe olores y no libera sustancias tóxicas para las personas lo que le convierte en un material excelente para cocinar tus platos preferidos.
- CALIDAD INIGUALABLE: Nuestro menaje de acero esmaltado combina el encanto del diseño clásico con la durabilidad moderna. Inspiradas en las paelleras utilizadas desde hace décadas, cada pieza de la colección Levante es una herramienta de cocina fabricada en España con tecnología moderna que te transporta a tiempos pasados.
- SIN ANTIADHERENTE: Carece de revestimiento antiadherente por lo que no contiene químicos ni sustancias como PFOA, plomo o cadmio que puedan transferirse a tus alimentos. Esto significa que puedes cocinar de manera totalmente saludable, preservando el sabor natural y los nutrientes de tus ingredientes.
- AHORRO ENERGÉTICO: Ofrece una excelente conducción de calor, lo que garantiza una cocción uniforme y rápida y te permite cocinar a potencias medias, ahorrando energía y dinero. Podrás preparar tus recetas favoritas con la misma precisión y cariño con que lo hacían generaciones anteriores.
- DISEÑO: Paella
- ESCRITURA: España
- TAMAÑO: 7,5 cm x 6 cm
- USO: La paella es la comida tradicional de España. Es parte de su corte diario. Haciendo de este imán para nevera el recuerdo perfecto para tu hogar añadiendo ese pequeño toque de cultura española a tu hogar.
- ACERO ESMALTADO: El acero esmaltado transmite el calor de forma óptima y resiste a la deformación ante altas temperaturas asegurando una larga vida útil y un rendimiento óptimo. Sus asas reforzadas ofrecen mayor seguridad en su manipulación.
- 46 CM DE DIÁMETRO: Disfruta de momentos memorables compartiendo deliciosas paellas con amigos y seres queridos. Con la paellera de 46 cm de diámetro podrás cocinar hasta 12 raciones de todo tipo de arroces, risottos, arroz caldoso, fideuá, etc.
- ASAS DE SILICONA: Incluye un par de asas de silicona extraíbles termo aislantes que proporcionan la máxima protección contra el calor a la hora de sujetar o mover la paellera durante el cocinado. Su diseño antideslizante garantiza un agarre firme y previene las quemaduras. Se colocan con facilidad y ofrecen comodidad y seguridad en la cocina. Aptas para lavavajillas.
- ANTIADHERENTE: La capa esmaltada o vitrificada evita que los alimentos se peguen durante el cocinado y facilita su limpieza y mantenimiento además de proteger contra la oxidación.
- APTA PARA GAS Y HORNO: Se puede utilizar en fuegos de gas, horno o incluso leña. Para asegurar un cocinado uniforme es recomendable el uso de un paellero acorde al tamaño de la paellera.
- ÓPTIMA CALIDAD ALUMINIO PRENSADO: Paellera antiadherente Inducción Fabricada en Aluminio estampado de óptima calidad, asi como una resistencia a la deformación
- ANTIADHERENTE BICAPA: Antiadherente Bicapa Xylan Plus de óptima antiadherencia; respetuoso y eficiente con el medio ambiente; sin PFOA; fácil limpieza incluso a mano
- RENDIMIENTO Y COMODIDAD: Un Paellera óptima para aquellos que buscan utensilios con un buen rendimiento; las asas de acero inoxidable no transmiten el calor por lo que ofrecen óptima seguridad y comodidad de uso; ade es apta para horno hasta 220 ºC
- INDUCCIÓN: Espesor 3,5 mm; apta para todo tipo de cocinas incluida inducción; diámetro inducción: 22 cm
- ÓPTIMO PARA TUS RECETAS: Es una paellera ligera, óptimo no solo para preparar todo tipo de paellas y fideuás, ya que con ella podrás cocinar de manera cómoda y eficiente, gracias a su menor peso y a su reparto de la temperatura
- ⚫ Color: Negro
- 📐 Diametro aprox: Ø 22 CM
- ⚙ Fabricado en acero esmaltado es resistente y duradera, lo que garantiza que podrá disfrutar de ella durante muchos años.
- ✅ Apta para lavavajillas y todo tipo de cocinas: gas, eléctrica, vitro.
- ✅ Ideal para elaborar una deliciosa paella para una persona
- ✅ Paellera esmaltada fabricada en España con acero de gran calidad y durabilidad, con interior y exterior esmaltados.
- ✅ Peso de la paellera esmaltada 0,75 kg.
- ✅ Medidas de la paellera 30 centímetros de diámetro exterior y 25,5 centímetros interiores.
- ✅ Paellera esmaltada ideal para que tus comidas no se queden pegadas y tus platos no queden chamuscados o quemados. Apta para lavavajillas, se puede lavar a máquina o a mano con jabón. Compatibilidad con todo tipo de cocinas (excepto inducción).
- ✅ Regalo original para los mas cocinillas, los chef y los cocineros .Es ideal para restaurantes y bares.
