Descubre la excelencia en asado con la parrilla grill
Las parrillas grill se han convertido en un elemento indispensable en la cocina de cualquier establecimiento hostelero. Su versatilidad, rapidez y eficacia a la hora de cocinar carnes, pescados y vegetales la convierten en una herramienta fundamental para ofrecer platos de alta calidad a tus comensales. En este artículo, exploraremos a fondo las ventajas de contar con una parrilla grill en tu cocina, así como una comparativa entre diferentes modelos disponibles en el mercado. Desde las clásicas parrillas de carbón hasta las modernas parrillas eléctricas, te ayudaremos a elegir la opción que mejor se adapte a las necesidades de tu negocio. Sumérgete en el mundo del asado perfecto y descubre cómo una parrilla grill puede llevar tus platos a un nivel superior. ¡No te lo pierdas!
Ventajas de contar con una parrilla grill en tu negocio hostelero: análisis y comparativa
Ventajas de contar con una parrilla grill en tu negocio hostelero:
A la hora de equipar un negocio hostelero, la parrilla grill se presenta como una opción imprescindible. Este tipo de parrilla ofrece numerosas ventajas que la hacen destacar en comparación con otros equipos de cocina.
Una de las principales ventajas de una parrilla grill es su versatilidad. Con ella, es posible cocinar una amplia variedad de alimentos, desde carnes y pescados hasta verduras y mariscos, aportando un sabor único a cada plato.
Otra ventaja importante es la rapidez en la cocción. Las parrillas grill alcanzan altas temperaturas rápidamente, lo que permite una preparación más ágil de los alimentos, ideal para negocios hosteleros con alto volumen de clientes.
Además, la parrilla grill es una opción más saludable, ya que permite que la grasa de los alimentos se escurra durante la cocción, resultando en platos más ligeros y sabrosos.
En cuanto a la comparativa con otros equipos de cocina, la parrilla grill destaca por su facilidad de limpieza y mantenimiento, lo que la convierte en una opción práctica y eficiente para cualquier negocio hostelero.
En resumen, contar con una parrilla grill en un negocio hostelero aporta versatilidad, rapidez, salud y facilidad de mantenimiento, convirtiéndola en una inversión imprescindible para potenciar la calidad de los platos ofrecidos.
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Last updated on junio 18, 2024 10:56 am
Beneficios de utilizar una parrilla grill en tu negocio de hostelería
1. Mayor versatilidad culinaria: Una parrilla grill te permite cocinar una amplia variedad de alimentos, desde carnes y verduras hasta mariscos y panes. Su superficie de cocción aporta un sabor único a los alimentos, con la posibilidad de marcarlos con las clásicas rayas que caracterizan a las parrillas.
2. Atractivo visual para los clientes: La parrilla grill no solo cumple una función culinaria, sino que también es un elemento estético que puede ser parte de la decoración de tu negocio. Ver el proceso de cocinado en una parrilla genera expectación y apetito en los clientes, convirtiéndose en todo un espectáculo gastronómico en vivo.
3. Fácil limpieza y mantenimiento: Las parrillas grill están diseñadas para facilitar la limpieza, con materiales resistentes y superficies antiadherentes que permiten retirar fácilmente los residuos de la cocción. Esto agiliza el proceso de limpieza después de cada uso, manteniendo la higiene en la cocina de tu negocio de hostelería.
Más información
¿Cuáles son las diferencias entre una parrilla grill de gas y una parrilla grill eléctrica en términos de eficiencia y rendimiento?
La parrilla grill de gas suele ser más eficiente en términos de calentamiento rápido y control de temperatura, mientras que la parrilla grill eléctrica tiende a ser más fácil de limpiar y usar en espacios interiores. En cuanto al rendimiento, la elección dependerá de las necesidades específicas de cada establecimiento hostelero.
¿Qué ventajas ofrece una parrilla grill con superficie de cocción de hierro fundido en comparación con una con superficie de acero inoxidable?
Una parrilla grill con superficie de cocción de hierro fundido ofrece una mejor retención y distribución del calor en comparación con una de acero inoxidable, lo que permite una cocción más uniforme y sabrosa de los alimentos.
¿Es más recomendable invertir en una parrilla grill con sistema de control de temperatura digital o en una con controles manuales para su uso en la hostelería?
Es más recomendable invertir en una parrilla grill con sistema de control de temperatura digital en el contexto de la hostelería, ya que brinda una mayor precisión en la cocción de los alimentos, facilita el monitoreo y ajuste de la temperatura de manera más eficiente, lo cual se traduce en una mejor calidad en los platos servidos y una mayor eficiencia en la cocina.
En conclusión, la parrilla grill se posiciona como una excelente opción para los negocios de hostelería que buscan ofrecer alimentos asados de calidad de forma rápida y eficiente. Su versatilidad, facilidad de limpieza y durabilidad la convierten en una herramienta indispensable en cualquier cocina profesional. Además, su capacidad para sellar los alimentos y mantener su jugosidad la hacen destacar por encima de otras opciones. En definitiva, invertir en una parrilla grill puede ser la clave para mejorar la oferta culinaria de un establecimiento y satisfacer las exigencias de los comensales más exigentes. ¡No dudes en añadir este imprescindible a tu equipamiento de hostelería!
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Hanmorfarbi Barbacoa eléctrica portátil, parrilla eléctrica, parrilla eléctrica sin humo para el hogar y el comercio, parrilla de gluten, parrilla de ostras, asador de pinchos
- Calefacción rápida de 2500 W: la bandeja de horno de alta calidad con una potencia de 2500 W calienta la comida de forma rápida y uniforme. Puedes ajustar fácilmente la temperatura (122-572°F) con el botón para convertir los ingredientes en deliciosos sabores y así garantizar un proceso de cocción eficiente.
- Gran zona de barbacoa: la espaciosa zona de barbacoa (16,7,8,6 pulgadas) le permite asar varios alimentos a la vez, como brochetas a la parrilla, pollo frito y verduras para satisfacer sus necesidades y las papilas gustativas de su familia y amigos.
- Horno de acero inoxidable: este equipo está hecho de acero inoxidable de alta calidad, que es seguro de usar, robusto y resistente al desgaste, y tiene una larga vida útil.
- Buena disipación de calor: los orificios de disipación de calor en el costado del producto pueden disipar el calor de manera oportuna, garantizando un funcionamiento estable del producto y la seguridad del usuario.
- Fácil de limpiar: la estructura es simple, la superficie es lisa y es fácil eliminar el polvo con un paño húmedo. Además, la bandeja de recogida de grasa reduce la grasa y el humo y facilita la limpieza.
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Aigostar Grill, Parrilla Eléctrica, Panini, Tostadora, Sandwichera con Sonda de Alimentos. Placas antiadherentes extraíbles, 2000W, control automático de temperatura, apertura plana de 180°, Max Pro
- 【Versátil】Este aparato es muy versátil le permite usarlo como tostadora, sandwichera, máquina de paninis y además tiene función de parrilla, por lo que es perfecta para filetes, hamburguesas, pollo o verduras. Prepare fácilmente el desayuno, la cena y la barbacoa; así como cualquier guarnición que desee en la comida.
- 【Sonda de alimentos】Esta parrilla eléctrica cuenta con una sonda digital para saber la temperatura de los alimentos, de este modo obtendrá fácilmente el punto de cocinado deseado al cocinar filetes o pollo. La sonda de alimentos tiene un rango de temperatura de -40°C a 300°C (-104℉ a 572℉), por lo que ya no tendrá que preocuparse porque la comida se quede pasada o poco hecha.
- 【Placas extraíbles】Limpie fácilmente el grill tras el cocinado, las placas se pueden quitar y aclarar con agua, el revestimiento antiadherente es fácil de limpiar, por lo que ahorrará mucho tiempo en la limpieza de la parrilla.
- 【Ángulo de apertura de 180°】La prensa de panini puede abrirse con un ángulo de 90° o 180°, cuando la parrilla se abre completamente a 180°, obtendrá dos placas de parrilla independientes por lo que podrá cocinar gran cantidad de alimentos simultáneamente sin que se mezclen los sabores.
- 【Fácil de usar】Esta parrilla tiene una bisagra flotante que se ajusta al grosor de los alimentos para garantizar un cocinado y adaptarse a diferentes tamaños de carne, pescado, pan o verduras. También cuenta con un asa de toque frío, bandeja antigoteo, luces indicadoras de temperatura y encendido y control automático de temperatura para garantizar un uso seguro y fácil.
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Kebap - Barbacoa de mesa (3000 W, 2 quemadores, para hogares, restaurantes, cantinas, restaurantes rápidos)
- Materiales de alta calidad: el acero inoxidable 201 con proceso de pulido le da al producto un aspecto brillante y lo protege contra el óxido, la corrosión, los golpes y el desgaste, por lo que es adecuado para un uso a largo plazo.
- Respetuoso con el medio ambiente: en comparación con el combustible de carbón tradicional, cambiar a energía eléctrica puede reducir significativamente las emisiones de humo y polvo, reduciendo así la carga sobre la calidad del aire y los posibles riesgos para la salud humana.
- Diseño ajustable: puede ajustar libremente la temperatura (122-572℉) y la distancia directa entre dos tenedores de comida (hasta 11 pulgadas) para asar alimentos de diferentes tamaños y tipos para satisfacer sus diferentes necesidades.
- Alta eficiencia: la alta potencia de 3000 W y 2 tubos de calefacción de acero inoxidable pueden proporcionarle una fuerte potencia de calentamiento para calentar rápidamente y asar deliciosos alimentos.
- Parrilla completa: el diseño de asador automático permite que el producto gire automáticamente a 6 revoluciones por minuto para asar la comida de forma completa y uniforme mientras deja las manos libres.
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Hotpot Grill Olla y Parrilla eléctrica 2 en 1, 1360 W, Olla Caliente Multifuncional con Divisor, Antiadherente, Control de Temperatura Dual, Parrilla combinada para Barbacoa Interior para 2-6
- 【Olla eléctrica multifuncional y parrilla】- Este combo de parrilla 2 en 1 es el mejor aparato de cocina para todas tus necesidades de cocina. Con su control de temperatura dual, puede cambiar fácilmente entre el modo estofado y parrilla, lo que le permitirá disfrutar de una amplia variedad de platos, desde estofado chino hasta barbacoa coreana
- 【Calefacción y cocción eficientes】- Alimentada por un elemento calefactor de alta potencia de 1360 W, esta parrilla Hotpot garantiza un calentamiento rápido y uniforme para obtener resultados deliciosos en todo momento. La gran zona de calentamiento proporciona un amplio espacio para cocinar varios ingredientes a la vez, lo que la hace perfecta para reuniones o cenas familiares de 2 a 6 personas
- Diseño duradero y seguro: fabricada con aleación de aluminio de alta calidad, esta parrilla Hotpot está diseñada para durar. Sus propiedades resistentes al calor, a los impactos y a la corrosión lo hacen práctico y visualmente atractivo. Además, el revestimiento de la superficie antiadherente garantiza una fácil cocción y limpieza, manteniendo sus comidas saludables y sabrosas
- Control de potencia flexible: con control de potencia separado para la olla y la parrilla, tienes la libertad de cocinar tus platos favoritos sin ninguna interferencia. Ya sea que esté hirviendo sopa en la olla caliente o asando carne en la parrilla, cada función se puede ajustar de forma independiente para adaptarse a sus preferencias de cocina
- 【Perfecto para banquetes comunitarios】- Lleve la alegría del banquete comunitario a su hogar con este combo Hotpot Grill. Ya sea que esté organizando una fiesta o simplemente disfrutando de una comida acogedora con sus seres queridos, este electrodoméstico versátil mejorará su experiencia gastronómica. Así que reúnanse, compartan comida deliciosa y celebren juntos el arte de cocinar
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Olla eléctrica con Parrilla, Barbacoa eléctrica Multifuncional 3 en 1 con Placa de Parrilla Antiadherente, Parrilla de Barbacoa 2200 W, Olla de Cocina eléctrica, Control de Temperatura Separado
- 【Diseño 3 en 1】La olla caliente eléctrica con parrilla 3 en 1 combina una olla, una parrilla y una bandeja para hornear para que pueda disfrutar de la olla caliente y la barbacoa interior al mismo tiempo mientras hierve, cuece al vapor, hornea, Funciones para freír y guisar, que satisfacen sus diversas necesidades de cocina para que pueda disfrutar de alimentos saludables y ahorrar muchos costos y tiempo en las colas
- 【Tubo de conducción de calor doble de 2200 W】 el calentamiento de alta potencia es rápido y rápido, tubo de conducción de calor de alta potencia, diseño dividido, calienta más rápido y de manera más uniforme, mejora la eficiencia de la combustión y cocina más rápido; la barbacoa no teme a la pegajosidad, la superficie de La parrilla en forma de diamante reduce el contacto con los alimentos y fortalece la fritura antiadherente
- 【Control de temperatura separado】Las dos perillas de control de temperatura independientes garantizan un control conveniente de la temperatura de cocción de diferentes ingredientes y permiten el uso por separado de la olla y la bandeja para hornear. Las dos luces indicadoras muestran el estado de funcionamiento normal del producto
- 【Recubrimiento antiadherente】 El revestimiento antiadherente reduce la pegajosidad de los alimentos, lo que permite que los alimentos mantengan un mejor sabor al tiempo que reduce la grasa y el humo, lo cual es respetuoso con el medio ambiente y saludable. Y el suave revestimiento antiadherente es fácil de limpiar, lo que le brinda una experiencia fácil de usar
- 【Seguro y fácil de limpiar】Esta parrilla eléctrica para interiores antiadherente y rápida sin humo tiene un revestimiento antiadherente en la olla de aluminio fundido. Y es un material de aleación seguro. Llévelo a casa para disfrutar de una cocina de calidad en un restaurante e impresione a familiares y amigos. Fácil de limpiar
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Olla eléctrica con Parrilla, Barbacoa eléctrica Multifuncional 2 en 1 y Olla Caliente Doble, 2150 W, fácil de Limpiar, Control de Temperatura Ajustable de 5ª Marcha, Parrilla Antiadherente
- 【Función dual 2 en 1】 ¡Cocine a la parrilla todo tipo de proteínas y verduras con un divisor de olla incorporado para dos opciones de sopa! Esta parrilla eléctrica para interiores viene con control de temperatura múltiple para separar los niveles del calentador para la parrilla interior y la olla eléctrica. Perillas individuales para controlar la parrilla de barbacoa coreana y la olla caliente de mesa
- 【Recubrimiento antiadherente】 El revestimiento antiadherente reduce la pegajosidad de los alimentos, lo que permite que los alimentos mantengan un mejor sabor al tiempo que reduce la grasa y el humo, lo cual es respetuoso con el medio ambiente y saludable. Y el suave revestimiento antiadherente es fácil de limpiar, lo que le brinda una experiencia fácil de usar
- 【Tubo de conducción de calor doble de 2150 W】 el calentamiento de alta potencia es rápido y rápido, tubo de conducción de calor de alta potencia, diseño dividido, calienta más rápido y de manera más uniforme, mejora la eficiencia de la combustión y cocina más rápido; la barbacoa no teme a la pegajosidad, la superficie de La parrilla en forma de diamante reduce el contacto con los alimentos y fortalece la fritura antiadherente
- 【Seguro y fácil de limpiar】Esta parrilla eléctrica para interiores antiadherente y rápida sin humo tiene un revestimiento antiadherente en la olla de aluminio fundido. Llévelo a casa para disfrutar de una cocina de calidad en un restaurante e impresione a familiares y amigos. Fácil de limpiar. Perfecto para el invierno y temporadas de regalos como Navidad
- 【Amplia aplicación】Ideal para una variedad de platos que incluyen filetes, verduras, mariscos y pastas; La olla con divisor te permite crear dos sabores diferentes
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Parrilla Sin Humo Para Interiores, Parrilla Eléctrica Antiadherente De 1500 W Con Pantalla Táctil Led Y Tapa De Vidrio Templado, Perilla Temperatura Ajustable, Plancha Eléctrica Acero Inoxidable
- PARRILLA ELÉCTRICA INTERIOR: ¡Diga adiós a la molestia y el desorden de asar al aire libre con nuestra parrilla interior! Diseñada para su comodidad, esta parrilla le permite disfrutar de deliciosas comidas a la parrilla en la comodidad de su hogar, independientemente del clima. ¡Es perfecto para crear comidas memorables con familiares y amigos en cualquier momento!
- CONTROL DE TEMPERATURA AJUSTABLE: Tome el control de su cocción con nuestro rango de temperatura ajustable de 60°C-220°C (140°F-428°F). Ya sea que esté asando filetes a la perfección o asando verduras frescas, esta parrilla eléctrica le brinda la flexibilidad para lograr los resultados deseados sin esfuerzo. ¡Disfruta de platos jugosos y sabrosos adaptados a tu gusto!
- FUNCIÓN DE TEMPORIZADOR CONVENIENTE: ¡Nunca más se preocupe por los alimentos demasiado cocidos! La función de temporizador incorporada le permite establecer tiempos de cocción específicos, asegurando que sus platos salgan perfectos en todo momento. Ya sea que esté asando, asando o dorando, esta función facilita la creación de comidas deliciosas sin tener que hacer conjeturas.
- SEGURO Y SIN HUMO: Su seguridad es nuestra prioridad. Esta parrilla eléctrica está equipada con funciones de protección y aislamiento del enchufe, lo que le brinda tranquilidad mientras cocina. La caja recolectora de aceite incluye una esponja absorbente para gestionar eficazmente los vapores de aceite, garantizando un ambiente de cocina más saludable para usted y sus seres queridos.
- FÁCIL DE LIMPIAR: ¡La limpieza es muy sencilla con nuestra parrilla interior eléctrica! La bandeja de goteo extraíble recoge el exceso de aceite y grasa y, para su comodidad, es apta para lavavajillas. Pase menos tiempo limpiando y más tiempo disfrutando de sus creaciones a la parrilla con familiares y amigos.
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VEVOR Parrilla Eléctrica 2 en 1 para Ollas Calientes 2,8 L Olla Doble Parrilla Eléctrica para Barbacoa 800W (Olla Caliente) +1600W (Parrilla) Parrilla Eléctrica para Cocinar Filetes, Verduras 180-240℃
- 2 en 1 Hot Pot Grill: Nuestra parrilla eléctrica para ollas calientes combina una olla caliente y 2 áreas de parrilla para uso multiusos, lo que le permite disfrutar de una olla caliente y una barbacoa al mismo tiempo. La olla caliente de 2,5 Qt / 2,8 L de capacidad contiene un divisor para llevar 2 sabores de comida, mientras que las placas de la parrilla adoptan el diseño de ranura para brochetas. El doble propósito ofrece doble diversión.
- Termostato Doble Separado: Nuestra olla y parrilla están equipados con 2 perillas de control de temperatura independientes. Puede ajustar con precisión la temperatura de calentamiento de 356 ℉ a 464 ℉ con 5 velocidades. Con 800 W tubo calefactor para olla caliente y 2 tubos con 1600 W de potencia total para la parrilla de barbacoa, nuestra máquina le ofrece una experiencia de calentamiento estable y de alta eficiencia.
- Excelente Material de Cocción: Hecho de aluminio fundido con revestimiento antiadherente, el cuerpo de nuestro combo de parrilla para estofado es resistente al calor, que es fácil de limpiar y resistente de usar. La tapa de vidrio templado es bien diseñado para bloquear el vapor en el interior y evitar accidentes. Además, los mangos de baquelita evitan que sus manos se quemen durante el funcionamiento.
- Diseño Innovador: Las salidas de fuga de aceite en la placa de la parrilla pueden descargar eficazmente el exceso de aceite y reducir la cantidad de humo producido. El diseño desmontable es conveniente para limpiar la olla caliente. La placa base tiene un excelente aislamiento térmico, lo que garantiza que el calor permanezca en las áreas de cocción.
- Uso Versátil: Esta olla caliente con parrilla para barbacoa es perfecta para 1-8 personas en reuniones familiares, fiestas de amigos y cenas. Se aplica ampliamente para calentar y asar carnes, filetes, verduras, mariscos, etc.
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VEVOR Parrilla Eléctrica Portátil con Olla 2200 W 160℃ -220℃ Parrilla Eléctrica con Olla Caliente Multifuncional 2 en 1 Parrilla Eléctrica de Barbacoa sin Humo Temperatura Ajustable para 2-8 Personas
- 【OLLA CALIENTE Y PARRILLA 2 EN 1】- La parrilla eléctrica con olla caliente le permite disfrutar de la olla y la parrilla simultáneamente. Puede celebrar una cena con sus amigos y familiares en el interior. Además, la olla con divisor puede hacer dos sabores de alimentos. Es perfecto para barbacoa coreana, asar a la parrilla, freír, sopas, filetes, verduras y mariscos. El doble propósito ofrece doble diversión.
- 【MATERIAL DE COCCIÓN PREMIUM】- Está fabricada en un material de aluminio engrosado con un revestimiento antiadherente seguro y produce menos humo que la barbacoa tradicional. La máquina es resistente a altas temperaturas y fácil de limpiar. Mientras tanto, el material inferior es de acero inoxidable para obtener un mejor efecto de disipación del calor, la tapa superior es de vidrio templado para evitar el aplastamiento y los mangos de baquelita pueden proteger sus manos de las quemaduras.
- 【CONTROL DE TEMPERATURA SEPARADO】- La olla y la parrilla tienen control de temperatura separado, y la potencia de la olla es de 1000 W y la parrilla es de 1200 W. Puede seleccionar 5 velocidades, desde la configuración de baja potencia hasta la alta potencia. Debido a la tecnología de protección contra sobrecalentamiento, cuando la temperatura es de hasta 428 ℉, se apaga automáticamente y cuando la temperatura es inferior a 320 ℉, se enciende automáticamente.
- 【PERFECTO PARA CENAS】- La parrilla eléctrica con olla caliente mide 26,4 x 11 x 6,7 pulgadas para que pueda contener varios alimentos, y es adecuada para organizar una fiesta para 2-8 personas, también es ideal para una familia. Puede ahorrar tiempo esperando en la fila y dinero extra para disfrutar de los ingredientes auténticos.
- 【DISEÑO INNOVADOR】- La parrilla eléctrica con olla caliente proporcionará una experiencia de cocción maravillosa porque diseña un puerto de fuga de aceite que filtra el exceso de aceite al asar a la parrilla y reduce la cantidad de humo generado, distribuyendo el aceite adicional y procesando para una vida saludable.
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Parrilla eléctrica for barbacoa 2 en 1, olla caliente de 2400W, multifunción, portátil, sin humo, antiadherente, desmontable, placa for barbacoa Para principiantes
- Parrilla 3 en 1 para ollas calientes Nuestra parrilla eléctrica para ollas calientes combina una olla caliente y 2 áreas de parrilla para un uso multipropósito, lo que le permite disfrutar de una olla caliente y una barbacoa simultáneamente. el diseño de ranura para brochetas Dualpurpose ofrece doble diversión
- Termostato dual separado Nuestra olla caliente y parrilla están equipadas con 2 perillas de control de temperatura independientes.Puede ajustar con precisión la temperatura de calentamiento de 356 a 464 con 5 velocidades.Con un tubo de calentamiento de 800 W para la olla caliente y 2 tubos con una potencia total de 1600 W para la parrilla, nuestra máquina le ofrece una experiencia de calentamiento estable y de alta eficiencia.Además, también tiene protección contra sobrecalentamiento, que se
- Excelente material para cocinar: hecho de aluminio fundido con revestimiento antiadherente, el cuerpo de nuestro combo de parrilla para ollas calientes es resistente al calor, fácil de limpiar y resistente para usar.La tapa de vidrio templado está bien diseñada para bloquear el vapor en el interior y evitar accidentes.Además, los mangos de baquelita evitan que sus manos se quemen durante la operación.
- Diseño innovador: las salidas de fugas de aceite en la placa de la parrilla pueden descargar el exceso de aceite de manera efectiva y reducir la cantidad de humo producido.El diseño desmontable es conveniente para limpiar la olla caliente.La placa base tiene un excelente aislamiento térmico, asegurando que el calor permanezca en las áreas de cocción.
- Uso versátil: esta olla caliente para barbacoa es perfecta para 1-8 personas en reuniones familiares, fiestas de amigos y cenas.Se aplica ampliamente para calentar y asar carnes, bistecs, verduras, mariscos, etc.
