En el mundo de la hostelería, la elección de los productos adecuados es fundamental para garantizar un servicio de calidad. En esta ocasión, nos adentramos en el universo de las gastronorm 1/1, un elemento esencial en cualquier cocina profesional. Con su tamaño estándar y su versatilidad, las bandejas gastronorm 1/1 se han convertido en un aliado indispensable para chefs y cocineros de todo el mundo. En nuestro artículo de hoy, analizaremos en detalle las características, ventajas y usos de las gastronorm 1/1, comparando diferentes opciones disponibles en el mercado. Descubre cómo este producto puede optimizar el espacio de trabajo, facilitar la organización en la cocina y mejorar la presentación de tus platos. ¡Bienvenidos a Chincha Suministros Hosteleros, tu guía en el fascinante mundo de la hostelería!
Descubre todo sobre la gastronorm 1/1: Análisis detallado y comparativa en productos de hostelería
La gastronorm 1/1 es un estándar utilizado en la industria de la hostelería para el tamaño de recipientes gastronorm. Estos recipientes siguen unas dimensiones específicas que facilitan la organización y almacenamiento en cocinas profesionales.
Al analizar detalladamente la gastronorm 1/1, podemos observar que tiene unas medidas de 530mm x 325mm, lo que la hace ideal para encajar perfectamente en estanterías y armarios de cocina estándar. Además, al ser un tamaño tan común, es fácil encontrar tapas y otros accesorios que sean compatibles con los recipientes gastronorm 1/1.
En una comparativa con otros tamaños de gastronorm, la 1/1 destaca por su versatilidad y practicidad. Permite a los chefs organizar sus ingredientes y preparaciones de manera eficiente, optimizando el espacio en la cocina y facilitando el proceso de cocción.
En conclusión, la gastronorm 1/1 es una pieza fundamental en cualquier cocina profesional, gracias a su tamaño estándar, compatibilidad con accesorios y facilidad de almacenamiento. Su uso puede mejorar significativamente la eficiencia y la organización en entornos de hostelería.
Capacidad y dimensiones estándar
Gastronorm 1/1: La medida estándar de un recipiente gastronorm 1/1 es de 53 x 32,5 cm, con diferentes alturas disponibles. Esta dimensión permite una capacidad ideal para el almacenamiento y presentación de alimentos en cocinas profesionales.
Compatibilidad y versatilidad
Gastronorm 1/1: Al ser un tamaño estándar, los recipientes gastronorm 1/1 son compatibles con la mayoría de las vitrinas, hornos, baños maría y otros equipos de hostelería. Esto facilita la organización y logística en la cocina, ya que se pueden intercambiar fácilmente entre distintos equipos.
Materiales resistentes y duraderos
Gastronorm 1/1: Estos recipientes suelen estar fabricados en acero inoxidable, lo que les proporciona resistencia a la corrosión, durabilidad y facilidad de limpieza. Además, algunos modelos pueden contar con tapas herméticas o apilables, lo que optimiza el espacio de almacenamiento y conservación de alimentos.
Más información
¿Cuál es la diferencia entre una bandeja gastronorm 1/1 y otras medidas disponibles en el mercado?
La diferencia entre una bandeja gastronorm 1/1 y otras medidas disponibles en el mercado radica en su tamaño estándar que es de 530 x 325 mm, lo que la hace compatible con la mayoría de los equipos de hostelería.
¿Qué ventajas tiene utilizar bandejas gastronorm 1/1 en comparación con bandejas de otros tamaños para la organización en la cocina?
Las bandejas gastronorm 1/1 son ideales para la organización en la cocina debido a que tienen un tamaño estándar y uniforme, lo que facilita su apilamiento y almacenamiento. Además, al utilizar bandejas de este tamaño se optimize el espacio disponible en los armarios y estanterías de la cocina, permitiendo una mejor distribución y visualización de los alimentos.
¿En qué tipo de establecimientos de hostelería es más común encontrar el uso de bandejas gastronorm 1/1 y por qué?
En restaurantes y hoteles, es más común encontrar el uso de bandejas gastronorm 1/1 debido a su versatilidad y tamaño estándar que se adapta a las necesidades de la cocina profesional.
En conclusión, la bandeja gastronorm 1/1 se posiciona como una opción versátil y funcional para la industria de la hostelería. Su tamaño estándar y su compatibilidad con diferentes equipos facilitan su uso en cocinas profesionales. Además, su material resistente y duradero garantiza una larga vida útil, siendo una excelente inversión a largo plazo. En definitiva, la gastronorm 1/1 es un elemento indispensable que aporta eficiencia y organización a los procesos de preparación y almacenamiento en establecimientos gastronómicos. ¡No esperes más para incorporarla a tu equipo de cocina!
- Alta calidad: nuestro contenedor GN está hecho de acero inoxidable duradero, resistente a la corrosión y apto para alimentos. Prácticas soluciones de almacenamiento para hostelería.
- Uso versátil: cumple con los estándares Gastronorm y encaja perfectamente en electrodomésticos de cocina compatibles con GN como calentadores de Bain Marie, platos chafing y vitrinas refrigeradas y el transporte de alimentos en cocinas profesionales.
- Resistente al calor: los recipientes pueden soportar temperaturas de -40 °C a +300 °C, por lo que son ideales para su uso en fuentes de refrigeración y calor.
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- Para colocar o almacenar alimentos, apto para alimentos y apto para lavavajillas.
- La gama de accesorios de cocina está dirigida tanto a clientes comerciales como residenciales. Por lo tanto, no solo está orientado específicamente a las necesidades profesionales de la gastronomía, el hotel y el comercio.
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- 6 recipientes GN 1/1 200 mm de profundidad de AcMax
- Norma gastronómica, comida y catering
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- Contenedor Gastronorm de acero inoxidable
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- Con almohadillas antideslizantes
- Gastronorm (GN): 1/1
- Altura: 2 cm
- Peso: 3,2 kg
- Tabla de cortar: HACCP, Con almohadilla antideslizante, Gastronorm (GN): 1/1, Altura: 2 cm, Peso: 3,2 kg, Material: Polietileno
- Soporte para tablas de cortar: para 6 tablas de cortar de hasta máx. 2 cm de grosor. Dimensiones: 29,5 x 25,5 x 26 cm. Peso: 1,25 kg. Almohadillas antideslizantes. Material: acero al cromo-níquel
- 6 tablas de cortar: HACCP, con almohadilla antideslizante, Gastronorm (GN): 1/1, altura: 2 cm, peso: 3,2 kg, material: polietileno
- 1 soporte para tablas de cortar: para 6 tablas de cortar de hasta máx. 2 cm de grosor. Dimensiones: 29,5 x 25,5 x 26 cm. Peso: 1,25 kg. Almohadillas antideslizantes. Material: acero al cromo-níquel
- 6 cepillos de limpieza: HACCP, Longitud: 15 cm, Peso: 118 g, Material: Polipropileno
- 6 tablas de cortar: HACCP, con almohadilla antideslizante, Gastronorm (GN): 1/1, altura: 2 cm, peso: 3,2 kg, material: polietileno
- 6 cepillos de limpieza: HACCP, Longitud: 15 cm, Peso: 118 g, Material: Polipropileno
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- Gastronorm (GN): 1/1
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- Peso: 3,2 kg
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