Descubre todo lo que necesitas saber sobre la medida gastronorm en este artículo de Chincha Suministros Hosteleros. La medida gastronorm es un estándar utilizado en el sector de la hostelería y la restauración para establecer las dimensiones de recipientes y bandejas, facilitando así la organización y optimización de los espacios en cocinas y vitrinas. En este análisis detallado, compararemos las diferentes medidas gastronorm disponibles en el mercado, destacando sus ventajas y usos más comunes en el ámbito profesional. Conocer las especificaciones de la medida gastronorm te permitirá seleccionar los productos adecuados para tu negocio, garantizando una operación eficiente y una presentación impecable en la preparación y exhibición de alimentos. ¡No te pierdas esta guía completa en Chincha Suministros Hosteleros!
Todo lo que necesitas saber sobre las medidas gastronorm en equipamiento de hostelería
Las medidas gastronorm son un sistema estándar de dimensiones de recipientes usado en la industria de la hostelería. Estas medidas se basan en fracciones de un metro, lo que facilita la compatibilidad y el intercambio entre diferentes equipos de cocina. Los recipientes gastronorm están disponibles en diferentes tamaños, que van desde el GN 1/9 hasta el GN 2/1, pasando por el GN 1/1, siendo este último el más comúnmente utilizado en restaurantes y cocinas profesionales.
La principal ventaja de utilizar recipientes gastronorm es la versatilidad que ofrecen al poder utilizarse en diferentes tipos de equipos, como armarios calientes, vitrinas refrigeradas, mesas de trabajo, entre otros. Además, al seguir un estándar de dimensiones, se facilita el almacenamiento y la organización en la cocina, optimizando el espacio disponible.
Al momento de adquirir equipamiento de hostelería, es importante tener en cuenta las medidas gastronorm para asegurar la compatibilidad con los recipientes disponibles en el mercado. Esto facilitará la planificación y organización de la cocina, así como la maximización del espacio y la eficiencia en la preparación de alimentos.
Tipos de medidas gastronorm
Las medidas gastronorm son estándares utilizados en la industria de la hostelería para los recipientes de cocina. Existen varios tipos, como GN 1/1, GN 1/2, GN 1/3, GN 2/4, entre otros. Cada medida se adapta a diferentes necesidades y volúmenes de producción en la cocina profesional.
Ventajas de utilizar medidas gastronorm
La utilización de medidas gastronorm aporta una serie de ventajas significativas en la gestión de una cocina profesional. Entre ellas se encuentran la estandarización, el ahorro de espacio, la facilidad de almacenamiento y transporte, así como la versatilidad en la combinación de recipientes para diferentes usos.
Comparativa de materiales para medidas gastronorm
Al elegir recipientes gastronorm, es importante considerar el material en el que están fabricados. Los más comunes son acero inoxidable, policarbonato y melamina. Cada material tiene sus propias características en términos de resistencia, durabilidad y facilidad de limpieza, por lo que es crucial analizar cuál se ajusta mejor a las necesidades específicas de cada cocina.
Más información
¿Cuáles son las dimensiones estándar de los recipientes gastronorm y cómo se comparan entre sí?
Las dimensiones estándar de los recipientes gastronorm son: 1/1 (530 x 325 mm), 1/2 (325 x 265 mm), 1/3 (325 x 176 mm), 1/4 (265 x 162 mm), 1/6 (176 x 162 mm) y 1/9 (108 x 176 mm). Se comparan entre sí en función de su tamaño y capacidad, permitiendo una organización eficiente en la cocina y facilitando la preparación y presentación de alimentos.
¿Qué ventajas ofrecen los recipientes gastronorm en términos de organización y eficiencia en la cocina?
Los recipientes gastronorm ofrecen ventajas significativas en términos de organización y eficiencia en la cocina, ya que permiten estandarizar el tamaño de los recipientes utilizados, facilitando el almacenamiento, la preparación y presentación de los alimentos. Además, al ser apilables y compatibles con diferentes equipos de cocina, contribuyen a optimizar el espacio y agilizar los procesos en el ámbito de la hostelería.
¿Cómo puedo analizar la relación calidad-precio de los productos gastronorm disponibles en el mercado?
Para analizar la relación calidad-precio de los productos gastronorm disponibles en el mercado, es importante comparar las características y materiales de fabricación de cada opción, así como evaluar las opiniones de otros clientes o usuarios para tener una idea clara de su durabilidad y rendimiento. Además, es clave considerar la reputación de la marca y buscar ofertas o descuentos que puedan influir en la decisión final de compra.
En conclusión, la medida gastronorm se presenta como una herramienta fundamental en el ámbito de la hostelería, que permite estandarizar los recipientes utilizados en cocinas profesionales y facilitar la organización y gestión de alimentos. Con sus dimensiones normalizadas, los envases gastronorm garantizan una mayor eficiencia en el almacenamiento, transporte y presentación de alimentos, optimizando los procesos y reduciendo costos. Por lo tanto, incorporar productos gastronorm en tu negocio hostelero puede suponer una mejora significativa en la operatividad y rentabilidad del mismo. ¡No dudes en aprovechar todas las ventajas que ofrece la medida gastronorm en tus procesos!
- Tipo de máquina: Fabricador De Hielo
- Medidas De Montaje: 30x22 mm
- Número Polos: Bipolar
- Intensidad Eléctrica: 16 A
- Tipo De Conexión (1): Faston 6.3mm
- Tipo de máquina: Varios
- Medidas De Montaje: 24x24 mm
- Intensidad Eléctrica: 16 A
- Tipo De Conexión (1): Faston 6.3mm
- ¿No sabes si se corresponde con tu electrodoméstico? Consúltanos. Un técnico te ayudara.
- Color: plateado
- Dimensiones: 265 x 162 x 200 mm (largo x ancho x alto)
- Material: acero inoxidable
- Máx. Capacidad: 5,5 L
- Garantizamos que los clientes pueden devolver los productos sin dar ninguna razón dentro de los 30 días posteriores a la entrega del producto. Y haremos un reembolso completo o reemplazo después de que se haya devuelto el artículo dañado. Si tiene algún problema con su pedido, póngase en contacto con nosotros primero por correo electrónico.
- Tipo de máquina: Lavavajillas
- Medidas De Montaje: 29x29 mm
- Número Polos: Bipolar
- Intensidad Eléctrica: 16 A
- Tipo De Conexión (1): Faston 6.3mm
- Medidas De Montaje: 30x11 mm
- Color: Rojo
- Número Polos: Unipolar
- Intensidad Eléctrica: 16 A
- Gama: P. Instalacion / Herramientas
- Medidas De Montaje: Ø20 mm
- Número Polos: 1 Polo
- Tipo De Conexión (1): Faston 6.3mm
- Color Piloto Lum.: Ambar
- Tipo de máquina: Molino De Café
- Vitrina expositor neutro DESMONTADO
- Medida: 1010 x 300 x 200 mm
- Construida en acero inoxidable AISI304
- LA VITRINA LLEGA DESMONTADA. TIENE QUE MONTARLA EL COMPRADOR
- 🔸130 BANDEJAS GASTRONORM GN3 45-00 1/8: Fabricadas en polipropileno (PP), estas bandejas de 160x130x45 mm, son especiales para la hostelería y la restauración. Se les puede dar la vida útil que se desee y son 100% reciclables y reutilizables.
- Color: plateado
- GN 1/1
- Dimensiones: 530 x 325 x 20 mm (largo x ancho x alto)
- Material: acero inoxidable
- Si tiene alguna pregunta después de recibir el producto, póngase en contacto con nosotros directamente. Definitivamente le proporcionaremos un servicio satisfactorio.
